Pelaku Usaha Harus Jujur dan Bertanggung Jawab

Penulis : Wawan Bromo FM Kamis, 11/02/2016 MARON - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Probolinggo terus berupaya mengantisipasi beredarnya...

Penulis : Wawan Bromo FM

Kamis, 11/02/2016

MARON - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Probolinggo terus berupaya mengantisipasi beredarnya produk makanan dan minuman (mamin) yang membayakan bagi kesehatan manusia. Salah satunya seperti yang dilakukan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) dengan memberikan sosialisasi pemakaian zat aditif pada produk mamin di aula KPRI Rukun Kecamatan Maron, Kamis (11/2/2016).

Kegiatan ini diikuti 75 peserta terdiri dari pelaku usaha produk mamin dan guru UKS dari 3 (tiga) kecamatan. Yaitu, Kecamatan Tiris, Krucil dan Maron. Selama pelatihan mereka mendapatkan materi dari Dinkes Kabupaten Probolinggo.

Kepala Bidang Perlindungan Konsumen Disperindag Daniel Sugeng Waluyo mengatakan sosialisasi pemakaian zat aditif pada produk mamin ini digelar untuk memberikan dan meningkatkan pengetahuan kepada masyarakat, khususnya pelaku usaha mamin agar dalam memproduksi mamin senantiasa menggunakan bahan tambahan pangan yang aman dan bermutu.

“Selain itu para pelaku usaha produk makanan dan minuman bisa menggunakan bahan tambahan pangan yang diijinkan atau tidak membahayakan bagi kesehatan manusia,” ujarnya.

Sementara Kasi Pembinaan dan Pengawasan Disperindag Budiono mengharapkan dengan kegiatan ini nantinya diharapkan agar mamin yang diproduksi oleh pelaku usaha mamin benar-benar aman dan bebas dari zat aditif yang dilarang dan membahayakan kesehatan.

“Semoga dengan kegiatan ini para pelaku usaha bisa berlaku jujur dan bertanggung jawab. Berpikirlah seolah-olah produk tersebut akan dikonsumsi sendiri. Gunakanlah bahan tambahan pangan sesuai dengan yang dianjurkan oleh pemerintah dan tidak berlebihan,” katanya. (wan/abh)