WBP Rutan Dilatih Buat Bakso-Siomai

Penulis : Wawan Bromo FM Minggu, 15/11/2015  KRAKSAAN – Banyak cara yang dapat dilakukan agar masyarakat bisa berkarya dan memiliki...

Penulis : Wawan Bromo FM

Minggu, 15/11/2015 

KRAKSAAN – Banyak cara yang dapat dilakukan agar masyarakat bisa berkarya dan memiliki ketrampilan. Seperti yang dilakukan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Probolinggo yang memberikan pelatihan ketrampilan kepada Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Rumah Tahanan (Rutan) Kelas II B Kraksaan.

Salah satunya dengan memberikan pelatihan pembuatan bakso ikan dan siomay yang dilakukan oleh Dinas Perikanan dan Kelautan (Diskanla) Kabupaten Probolinggo bekerja sama dengan Rutan Kelas II B Kraksaan. Kegiatan ini merupakan bentuk kepedulian Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Probolinggo terhadap masyarakat, khususnya WBP di Rutan Kelas II Kraksaan.

Kepala Diskanla Kabupaten Probolinggo Dedy Isfandi melalui Kasi Pelayanan Usaha, Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan dan Kelautan Yunianto Hisa Prapta mengatakan, pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan produksi hasil olahan perikanan dan kelautan dengan memberikan bekal ketrampilan kepada WBP Rutan Kelas II Kraksaan.

“Nantinya diharapkan setelah kembali ke tengah-tengah masyarakat mereka memiliki ketrampilan dalam mengolah bakso dan siomai. Sehingga selain bisa menjadi sumber pendapatan juga bisa membantu peningkatan produksi olahan ikan,” harapnya.

Dalam pelatihan ini, para WBP perempuan dan laki-laki ini terlihat sangat antusias sekali dalam mengikuti setiap proses pelatihan yang dilakukan. Di mana selama pelatihan mereka dipandu narasumber Martri Utomo, pelaku usaha pembuatan olahan bakso ikan dan siomai. (wan/abh)