Penulis : Dimaz Bromo FM Minggu, 8/11/2015 KRAKSAAN - Sudah sebulan terakhir, Natasya Fara bekerja di sebuah kafe di lantai atas Ka...
Penulis : Dimaz Bromo FM
Minggu, 8/11/2015
KRAKSAAN - Sudah sebulan terakhir, Natasya Fara bekerja di sebuah kafe di lantai atas Kantor Sekretariat Daerah Pemkab Probolinggo sayap timur. Di kafe tersebut, Fara, panggilan karibnya, bekerja sebagai pramusaji merangkap koki.
“Banyak tantangannya. Ada masakan yang agak sulit dibuat, namanya bakmoy,” kata gadis asal Kelurahan Sumbertaman Kecamatan Wonoasih Kota Probolinggo ini.
Untuk membuat menu ini, Fara mengatakan bokmay membutuhkan keahlian khusus. “Proses pembuatannya seperti sop. Tapi lebih rumit karena ada tambahan udang,” katanya.
Fara sendiri mengaku suka dengan bokmay. Ia menjadikannya sebagai menu favorit. Fara mengaku tertantang untuk membuat menu baru. “Dengan cara seperti itu, pengetahuan saya di bidang masakan akan bertambah,” pungkasnya. (maz/abh)
“Banyak tantangannya. Ada masakan yang agak sulit dibuat, namanya bakmoy,” kata gadis asal Kelurahan Sumbertaman Kecamatan Wonoasih Kota Probolinggo ini.
Untuk membuat menu ini, Fara mengatakan bokmay membutuhkan keahlian khusus. “Proses pembuatannya seperti sop. Tapi lebih rumit karena ada tambahan udang,” katanya.
Fara sendiri mengaku suka dengan bokmay. Ia menjadikannya sebagai menu favorit. Fara mengaku tertantang untuk membuat menu baru. “Dengan cara seperti itu, pengetahuan saya di bidang masakan akan bertambah,” pungkasnya. (maz/abh)


COMMENTS