Harga Tinggi, Penjualan Daging Anjlok

Penulis Wawan Bromo FM Rabu 19/08/2015 PAITON - Harga daging sapi yang terus melonjak naik sejak beberapa hari terakhir semakin meres...

Penulis Wawan Bromo FM

Rabu 19/08/2015

PAITON - Harga daging sapi yang terus melonjak naik sejak beberapa hari terakhir semakin meresahkan para pedagang daging sapi di Kabupaten Probolinggo. Saat ini harga daging sapi di pasar tradisional menembus Rp 95.000/kg. Kondisi ini membuat daging sapi sepi peminat.

Terus meroketnya harga daging sapi dikeluhkan sejumlah pedagang daging sapi di Pasar Paiton. Pasalnya, selain susah mendapatkan sapi potong, dagangan mereka kini semakin sepi ditinggalkan pembeli.

Saat ini harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Probolinggo menembus angka Rp 95.000/kg untuk daging kualitas bagus. Padahal 5 hari yang lalu harga daging sapi masih sebesar Rp 90.000/kg. Sedang untuk kualitas daging biasa mencapai harga Rp 90.000/kg dan untuk daging rawonan dijual Rp 85.000/kg. Rata-rata kenaikan harga berbagai jenis daging itu mencapai Rp 5.000/kg.

Syamsul Arifin, salah satu pedagang daging lokal mengatakan daging saat ini sepi. “Penjualan daging sekarang merosot tajam, biasanya habis 200 kg sekarang 50 kg tidak habis. Terkadang bisa habis sampai sore,” ujarnya.

Pada kondisi normal pedagang biasanya menghabiskan 300 hingga 200 kg per hari. Namun saat ini untuk menghabiskan 50 kg saja pedagang kewalahan. Kini pedagang hanya mengandalkan pembeli yang sudah menjadi pelanggan, seperti pedagang bakso, soto dan warung makan.

Menurut pedagang, sepinya pembeli daging sapi disebabkan daya beli masyarakat yang semakin menurun.  Ditambah tingginya harga daging sapi ini dipicu oleh harga sapi potong yang kian melambung. (wan/drs)