Lomba Cipta Menu Bahan Baku Ikan

Penulis Dimaz Bromo FM Kamis 07/05/2015 TONGAS - Dinas Perikanan dan Kelautan (Diskanla) dan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Fori...

Penulis Dimaz Bromo FM

Kamis 07/05/2015

TONGAS - Dinas Perikanan dan Kelautan (Diskanla) dan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Probolinggo sosialisasikan gemar mengkonsumsi ikan melalui lomba cipta menu berbahan baku ikan, Rabu (6/5) di Rest Area Tongas.

Lomba cipta menu yang merupakan bentuk kampanye/sosialisasi gemar makan ikan ini diikuti oleh 48 peserta dari TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Probolinggo. “Lomba ini bertujuan untuk meningkatkan kreatifitas dan inovasi masyarakat dalam membuat menu masakan berbahan dasar ikan dan mempromosikan produk-produk olahan hasil perikanan kepada masyarakat,” ujar Kepala Diskanla Kabupaten Probolinggo Dedy Isfandi.

Sementara Ketua Umum Forikan Kabupaten Probolinggo Hj. Nunung Timbul Prihanjoko menyatakan bahwa dalam konteks peningkatan konsumsi ikan ini diharapkan kepada seluruh masyarakat agar mengkonsumsi ikan lebih banyak sehingga akan meningkatkan derajat kesehatan dan kecerdasan manusia.

Sedangkan Bupati Probolinggo Hj. P. Tantriana Sari, SE mengungkapkan bahwa masyarakat terutama pada anak-anak harus membiasakan makan ikan setiap hari, khususnya para orang tua agar lebih sering mengajak makan ikan bagi anak-anak usia pertumbuhan dan sekolah supaya generasi yang akan datang lebih sehat, lebih cerdas dan lebih kuat.

Setelah melewati tahap penilaian dari dewan juri, juara 1 diraih TP PKK Kecamatan Tegalsiwalan, juara 2 diraih TP PKK Kecamatan Sukapura, juara 3 diraih TP PKK Kecamatan Bantaran, juara harapan 1 diraih TP PKK Kecamatan Tongas dan juara harapan II diraih TP PKK Kecamatan Pajarakan. (maz/drs)